牛油脂肪酸，也被称为Tallow Fatty Acid，是一种从牛油（通常指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂）中提取的脂肪酸。以下是对牛油脂肪酸的详细介绍：

外观：牛油脂肪酸为蜡状白色固体。

用途：广泛用于食用、纺织助剂、飞机和机械润滑油、油漆、乳化剂、制药、化妆品、油墨、橡胶制品、塑料制品等化工用品。

产品含量：通常为99%。

CAS编号：1996-11-7。