生石灰（Calcium Oxide），化学式为CaO，是一种无机化合物，通常为白色或灰色的固体。它是通过煅烧石灰石（主要成分为碳酸钙CaCO3）而得到的，这一过程称为石灰煅烧。

外观：白色或灰色固体

熔点：2850°C

沸点：3134°C

溶解性：与水反应生成氢氧化钙（Ca(OH)2），放出大量的热。

建筑材料：用于制作石灰砂浆、石灰浆等，广泛应用于建筑行业。

农业：用于土壤改良，提高土壤pH值，减少土壤酸性。

水处理：作为沉淀剂去除水中的重金属离子和酸性物质。

食品加工：用于食品加工中的消毒和干燥。

化工生产：作为原料或辅助剂用于生产其他化学品。

冶金工业：作为炼钢过程中的助熔剂和脱硫剂。

石油工业：用于钻井泥浆处理和油井水泥的配制。