胜肽，也称为肽或寡肽，是由较少数量的氨基酸通过肽键链接而成的化合物。它们可以视为蛋白质的基本组成单元，但分子量远低于蛋白质。由于胜肽的分子量较小，因此被应用于化妆品和护肤品中。