焦磷酸钠工厂吉业升化工 优质供应商
更新时间:2024-11-29 08:00:00
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详细介绍
焦磷酸钠(Sodium Pyrophosphate)是一种无机化合物,化学式为Na4P2O7·10H2O(十水合物)或Na4P2O7(无水物)。它是一种重要的工业化学品,广泛应用于食品加工、洗涤剂、水处理等多个领域。
物理性质:
外观:无色晶体或白色粉末。
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇。
熔点:大约为750°C(分解)。
化学性质:
水解:在水中可以水解,形成碱性溶液。
缓冲作用:能起到一定的缓冲作用,维持溶液的pH值。
主要用途:
食品工业:
作为食品添加剂,用于调整食品的pH值。
用作乳化剂、稳定剂、保水剂等,常见于肉制品、海鲜、烘焙食品中。
用于饮料中作为螯合剂,防止金属离子引起的变质。
洗涤剂和清洁剂:
作为软水剂,能够螯合硬水中的钙、镁离子,从而提高洗涤效果。
作为去污剂,帮助去除油脂和其他污渍。
牙膏:
用作牙齿美白成分,帮助去除牙齿表面的色素沉积。
纺织工业:
用于染色和整理过程,作为助剂改善染色效果。
造纸:
作为填料,改善纸张的质量。
水处理:
用于控制水系统的腐蚀和结垢问题。
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