产品稳定剂 氮含量14% 蛋白胨(猪皮牛皮) 发酵
发布时间:2024-10-13
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用途——采用大豆为原料,经发酵喷雾干燥而成。用于黄原胶、食品添加剂、生物制品等发酵产品中。酵母蛋白胨。以高蛋白的面包酵母为原料,经自溶、酶解、分离、浓缩和干燥等工艺,制得的蛋白胨产品。是发酵时使用培养基成分150.0
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