柠檬酸三乙酯（Triethyl Citrate，TEC），化学式为C12H20O7，是一种无色或淡黄色透明液体。它是一种柠檬酸的三乙酯衍生物，具有多种用途，特别是在食品、制药、化妆品和塑料行业中。

化学式：C12H20O7

外观：无色或淡黄色透明液体

溶解性：溶于大多数有机溶剂，如乙醇、yimi、矿物油等；不溶于水

熔点：-45°C

沸点：约280°C（分解）

食品工业：

柠檬酸三乙酯可用作食品添加剂，具有增塑剂的作用，能够增加食品的柔软度和弹性。

在糖果、口香糖等食品中作为增塑剂和保湿剂。

制药行业：

用作药片的薄膜包衣材料，赋予药片良好的外观和口感。

作为口服液体制剂中的增塑剂，改善制剂的流动性和稳定性。

化妆品：

在化妆品中作为增塑剂和保湿剂，使产品具有更好的延展性和触感。

在护肤品中作为溶剂或载体，帮助其他有效成分更好地渗透皮肤。

塑料行业：

作为PVC等塑料制品的增塑剂，提高材料的柔韧性和抗冲击性。

在塑料薄膜、电缆绝缘材料等产品中应用广泛。

其他应用：

在烟草制品中作为增塑剂，改善烟丝的燃烧特性和口感。

作为溶剂或稀释剂，在涂料、油墨等行业中使用