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实力工厂 供应 蛋白胨(猪骨混合) 生产厂家 微生物发酵

蛋白胨(Peptone)是从动物或植物蛋白质中提取的混合物,通常通过酸、碱或酶的作用将蛋白质分解成较短的肽链或氨基酸。蛋白胨广泛用于微生物学中作为培养基的成分,因为它能够提供微生物生长所需的氮源、维生素以及其他营养物质。蛋白胨可以根据其来源分为多种类型,比如牛肉提取物蛋白胨、大豆蛋白胨、酪蛋白蛋白胨等。

猪骨蛋白胨

猪骨蛋白胨是从猪骨中提取的一种蛋白胨。它主要用于微生物培养基的制备,为微生物提供必要的营养成分,支持其生长和繁殖。猪骨蛋白胨与其他类型的蛋白胨相比,具有特定的营养组成,能够满足某些微生物的特殊需求。

用途

微生物培养:在实验室中,猪骨蛋白胨常用于制备适合特定微生物生长的培养基。

食品工业:在某些食品加工过程中,蛋白胨可以用作微生物发酵的营养源。

生物技术:在生物技术领域,蛋白胨可以作为生物反应器中的营养补充物,促进细胞的生长和代谢活动。

特点

营养丰富:猪骨蛋白胨中含有丰富的氨基酸和其他营养物质,适合多种微生物的生长。

溶解性好:易于在水中溶解,方便配制培养基。

稳定性:在适当的储存条件下,猪骨蛋白胨具有较长的保质期



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