环氧大豆油（Epoxidized Soybean Oil, ESBO）是一种由大豆油通过环氧化反应制得的化学品。它是一种多功能的增塑剂和稳定剂，广泛应用于聚氯乙烯（PVC）及其他聚合物中。

环氧大豆油是由大豆油中的不饱和脂肪酸双键与过氧化氢或有机过氧化物发生环氧化反应生成的。其主要成分是含有环氧基团的脂肪酸酯。

极性：由于环氧基团的存在，环氧大豆油具有一定的极性，这使得它能够很好地与PVC等极性聚合物相容。

热稳定性：环氧大豆油可以提高PVC的热稳定性，防止在加工过程中因高温而导致的降解。

增塑效果：作为增塑剂，它可以增加PVC的柔韧性，改善其物理性能。

塑料工业：环氧大豆油主要用于PVC制品中作为辅助增塑剂和热稳定剂。它不仅可以单独使用，也可以与其他主增塑剂（如邻苯二甲酸酯类）配合使用。

环保材料：由于其来源于可再生资源（大豆油），环氧大豆油被视为一种环境友好型的替代品，尤其在追求绿色化学和可持续发展的背景下。

涂料与油墨：在某些涂料和油墨配方中，环氧大豆油可以作为粘度调节剂或助剂使用。