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124-94-4 1323-83-7 食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯

发布:2024-10-12 02:57,更新:2024-10-12 08:00

用途:1、用于糖果、巧克力、人造奶油,防止油水分离。

2、用于冰淇淋,可使组织混合均匀

3、用于饮料,表面油脂上浮,蛋白质下沉。

4、用于乳化香精中作为稳定剂,以制备低黏度和稳定性的奶类食用香精139.0


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