吉业升化工供应甘氨酸 CAS号：56-40-6 含量：98.5%

甘氨酸（Glycine）是一种简单的氨基酸，在生物体内起着重要的作用。它是构成蛋白质的基本单元之一，并且在某些情况下还具有特殊的功能。以下是关于甘氨酸的一些基本信息：

化学结构

• 分子式：C2H5NO2

• 分子量：75.069 g/mol

• CAS号：56-41-7

物理性质

• 外观：白色结晶固体

• 熔点：240 °C (分解)

• 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，几乎不溶于yimi

化学性质

• 两性离子：甘氨酸具有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），因此它可以在溶液中形成内盐，即两性离子。

• pI值：甘氨酸的等电点（pI）约为5.97，这意味着在pH为5.97的环境中，甘氨酸将以电中性的形式存在。

生物学功能