实力工厂 供应 碳酸氢钾 生产厂家 土壤酸性改良剂 298-14-6

碳酸氢钾（Potassium Hydrogen Carbonate），化学式为KHCO₃，是一种白色粉末状的无机化合物。它在室温下稳定，易溶于水，并且在水中会分解产生碳酸根离子和钾离子。碳酸氢钾具有弱碱性，可以与酸反应生成二氧化碳气体。下面是关于碳酸氢钾的一些详细信息：

物理化学性质

• 外观：白色结晶性粉末。

• 溶解性：易溶于水，不溶于乙醇。

• 热稳定性：加热至100°C以上时开始分解，放出二氧化碳并转化为碳酸钾（K₂CO₃）。

• pH值：其水溶液呈弱碱性。

应用

碳酸氢钾因其特殊的化学性质，在多个领域中有着广泛的应用：

1. 化学工业：

• 缓冲剂：在化学反应中作为缓冲剂，调节pH值。

• 清洗剂：用于清洗实验室仪器和设备。

2. 食品工业：

• 发酵剂：在烘焙食品中作为发酵剂，与酸反应产生二氧化碳，使面团膨胀。

• 膨松剂：同样作为膨松剂，用于生产饼干、蛋糕等烘焙食品。

3. 农业：

• 土壤改良剂：可以用来调节土壤的pH值，改善酸性土壤。

4. 医药：

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