74-79-3 含量达标 L-精氨酸 营养增补调味剂
更新时间:2025-01-03 08:00:00
价格:¥1/千克
型号:工业级
包装:25公斤/200公斤
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详细介绍
L-精氨酸是一种氨基酸,具有多种应用。以下是关于L-精氨酸的
产品特性
L-精氨酸的分子式为C6H14N4O2,分子量为174.2。它以白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末的形式存在,熔点为244℃(分解)。L-精氨酸的水溶性呈强碱性,可以从空气中吸收二氧化碳。它溶于水,微溶于乙醇。
制法
L-精氨酸的主要制法是通过微生物发酵生产。通常使用大豆蛋白、玉米浆或糖蜜作为原料,通过添加适当的微生物菌种进行发酵。之后,经过提纯和结晶等步骤,得到纯度较高的L-精氨酸。
应用领域
生化研究:L-精氨酸在生化研究中具有地位,同时它也可以作为营养增补剂。
调味剂:L-精氨酸在食品工业中可用作调味剂。
化工助剂:L-精氨酸还是鸟氨酸循环的中间代谢物,能促使氨转变成为尿素,因此在化工领域有应用。
包装与储存
L-精氨酸通常以25公斤/桶的规格进行包装,但也可以根据用户的具体需求进行定制包装。
注意事项
虽然L-精氨酸在多个领域都有应用,但在使用过程中仍需注意一些事项。首先,要确保所使用的L-精氨酸来源可靠、质量有保证。其次,在使用L-精氨酸时,应遵循相关的操作规程和安全规定,避免过量使用或不当使用。
L-精氨酸作为一种氨基酸。
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